Às vésperas da Páscoa, é comum surgirem preocupações sobre o consumo de chocolate, especialmente para aqueles que sofrem de refluxo. Mas será que o chocolate realmente aumenta o refluxo? Vamos esclarecer isso!
O chocolate em si não é uma causa direta do refluxo, mas alguns componentes presentes nele podem desencadear sintomas em algumas pessoas. A cafeína e a gordura do chocolate são os principais agentes, pois podem relaxar o esfíncter esofágico inferior, permitindo que o ácido do estômago retorne ao esôfago.
Se você tem refluxo, não é necessário eliminar completamente o chocolate da sua dieta de Páscoa! Aqui estão algumas dicas para desfrutar desta delícia sem aumentar os sintomas:
- Escolha chocolates com menor teor de gordura e cafeína.
- Opte por versões mais escuras de chocolate, que têm menos adição de gordura e açúcar.
- Consuma o chocolate com moderação e evite exageros.
- Evite comer chocolate antes de dormir, pois isso pode aumentar o risco de refluxo durante a noite.
Que esta Páscoa seja repleta de momentos deliciosos e sem desconfortos digestivos!
Abraços,
Dra Patricia Ramos Guzatti
Gastroenterologia
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